בלוג

איך לגלות את מקורות הויטמין D שאתה צריך?

ויטמין D הוא לא סתם ויטמין, הוא הכוכב בתזונה שלנו! הוא נושא עמו תפקידים מאוד חשובים בגוף, כמו חיזוק המערכת החיסונית, סיוע בקליטת הסידן ובעיקר שמירה על הכוח שלנו לא למות מבריחת סידן על כל ההשלכות הנוראיות הכרוכות בכך. אז מה הם המקורות שמהם ניתן לשאוב את הויטמין המנצח הזה? בואו נצלול פנימה.

1. השמש – המקור הטבעי והחינמי

מה אתם חושבים, על מה דיברו כשהם אמרו “אור השמש עשה לי טוב”? מדובר על ויטמין D! כאשר עורנו נחשף לשמש, הוא מייצר ויטמין D מתוך חומר בשם 7-dehydrocholesterol. הפנייה לשמש יכולה להניב תועלת רבה.

כיצד להשתמש בשמש כדי לייצר ויטמין D?

• חשיפת פנים, ידיים ורגליים לשמש במשך כ-15-30 דקות ביום.
• חשוב לבחור שעות בהן השמש אינה מזיקה – בשעות בין 10 ל-16 לפעמים מסוכן.
• אין לשכוח את השמש שוב – חוקר שהזניח את זה היה אומר “לך תמצוא מקום בצל”.

2. מזון – מהו התפריט היומי שלכם?

בעידן המודרני, הרבה יותר קל להעדיף את לפטופ הקופסה על פנינו, אך אם רוצים לוודא שיבלוט לנו ויטמין D, כדאי לדעת אילו מזונות יכולים לעזור לנו להגיע לכך:

• דגים שומניים: סלמון, טונה ומקרל הם האויבים הפרטיים של מולקולות קלאוסטרופוביות.
• חלב ומוצרי חלב: אלו עוזרים לנו לשמור על עצמותינו אך גם על הויטמין D.
• חלמוני ביצה: πάντα היו חלק מהתפריט המסורתי – אל תשכחו אותם!
• רחמנאם! פטריות: בעיקר אם הושמו בשמש – זה כמו פופקורן עם מלח.

3. תוספי תזונה – מתי כדאי לקחת?

לפעמים אפילו כשאנו אוכלים נכון, עדיין חסר לנו מהויטמין הזה. ואז מגיעים לתוסף תזונה – למי זה מיועד?

• האם אתה גר באזורים חשוכים? זה הזמן לחשוב על תוסף.
• אנשים מעל גיל 60 עשויים להזדקק ליותר ויטמין D – או למתכון סודי יותר לתזונה בריאה.
• אם אתה צמחוני או טיבעי ייתכן ותצטרך יותר ויטמין D מתוסף – כי דגים לא על התפריט שלך.

4. שאלות שכדאי לשאול את עצמך

לפעמים תשלום לרופא עבור שיחה היא הכסף הכי טוב שביזבזתם. לדעת על ויטמין D, יש כמה שאלות חשובות:

• כמה זמן אני מבלה בשמש?
• מהם המזונות שאני באמת אוכל?
• האם אני מרגיש עייפות מרובה לאחרונה?
• האם יש לי גן רגיש לויטמין D?
• אחרון חביב, האם אני סומך על תוסף תזונה?

5. מתי יודעים אם חסר ויטמין D?

לאחר שהבנו מאיפה לוקחים את הויטמין, עוברות לנקודה המרגשת: איך יודעים אם יש מחסור?

• עייפות מתמשכת? תרגיש שהעולם עבר על פני רכב ופשוט לא מתעניין.
• כאבים בלתי מוסברים בעצמות? אולי הזמן לבדוק.
• תסמינים של מחלות חורף שנמשך לאורך כל השנה?

סיכום

ויטמין D הוא לא רק “ויטמין טוב”. הוא הכוכב המושלם לראש המוזיקה של הגוף ובריאותנו. מפתחים את המעטפת שלכם בשלל מקורות: שמש, מזון ותוספים, בקצרה – אל תוותרו עליו. כשאתם שואלים את עצמכם אם יש לכם מספיק ויטמין D, זה הזמן למצוא תשובות. התעדכנו, הישארו על המלה שאתם לא צריכים לזוז רחוק מדי מהשמש – והחיים שלכם עשויים להשתנות.